三大栄養素 [さんだいえいようそ san dai ei you so] = three main macronutrients
炭水化物 [たんすいかぶつ tan sui ka butsu] = carbohydrates
たんぱく質／タンパク質／蛋白質 [たんぱくしつ tan paku shitsu] = protein
脂肪 [しぼう shi bou] = fat
トランス脂肪酸 [とらんすしぼうさん to ra n su shi bou san] = trans fat
飽和脂肪酸 [ほうわしぼうさん hou wa shi bou san] = saturated fat
不飽和脂肪酸 [ふほうわしぼうさん fu hou wa shi bou san] = unsaturated fat
ビタミン [bi ta mi n] = vitamin
ビタミンA(エー) [bi ta mi n e ー] = vitamin A
ビタミンB1(ビーワン) [bi ta mi n bi ー wan] = vitamin B1
ビタミンB2(ビーツー) [bi ta mi n bi ー tsu ー] = vitamin B2
ナイアシン [na i a shi n] = niacin
パントテン酸(さん) [pa n to te n san] = pantothenic acid
ビタミンB6(ビーろく) [bi ta mi n bi ー roku] = vitamin B6
ビオチン [bi o chi n] = biotin
葉酸 [ようさん you san] = folic acid, folate
ビタミンB12(ビーじゅうに) [bi ta mi n bi ー juu ni] = vitamin B12
ビタミンC(シー) [bi ta mi n shi ー] = vitamin C
ビタミンD(ディー) [bi ta mi n di ー] = vitamin D
ビタミンE(イー) [bi ta mi n i ー] = vitamin E
ビタミンK(ケー) [bi ta mi n ke ー] = vitamin K
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ミネラル [mi ne ra ru] = mineral
亜鉛 [あえん a en] = zinc
硫黄 [いおう i ou] = sulfur
塩素 [えんそ en so] = chlorine
カリウム [ka ri u mu] = kalium, potassium
カルシウム [ka ru shi u mu] = calcium
クロム [ku ro mu] = chromium
コバルト [ko ba ru to] = cobalt
セレン [se re n] = selenium
鉄 [てつ tetsu]／鉄分 [てつぶん tetsu bun] = iron
銅 [どう dou] = copper
ナトリウム [na to ri u mu] = natrium, sodium
マグネシウム [ma gu ne shi u mu] = magnesium
マンガン [ma n ga n] = manganese
モリブデン [mo ri bu de n] = molybdenum
ヨウ素 [ようそ you so] = iodine
リン [ri n] = phosphorus
栄養 [えいよう ei you] = nutrition
栄養素 [えいようそ ei you so] = nutrient
エネルギー [e ne ru gi ー] = energy
カロリー [ka ro ri ー] = calories
アミノ酸(さん) [a mi no san] = amino acid
食物繊維 [しょくもつせんい shoku motsu sen i] = dietary fiber
コレステロール [ko re su te ro ー ru] = cholesterol
悪玉(あくだま)コレステロール [aku dama ko re su te ro ー ru] = bad cholesterol
善玉(ぜんだま)コレステロール [zen dama ko re su te ro ー ru] = good cholesterol
※画像(がぞう)はすべてPixabayより。
All images are from Pixabay.
公開日/post 2016.02.25
更新日/update 2019.11.08
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